Embed

Gökkuşağı Tatlısı

Hazırlama Zamanı dakika
Pişirme Zamanı dakika
Kaç Kişilik
Malzemeler
  • •3 yumurta
  • •1 çay bardağı şeker
  • •3 çay bardağı yoğurt
  • •1 çay bardağı sıvıyağ
  • •3 çay bardağı irmik
  • •3 çay bardağı un
  • •2 paket kabartma tozu
  • Şerbeti
  • •3,5 su bardağı su
  • •3,5 su bardağı toz şeker
  • •bir dilim limon
Hazırlanışı
  • 1.Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun.
  • 2.Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın.
  • 3.Önceden ısınmış 200C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.
  • 4.Kalan hamurları 2 yemek kaşığı (veya arzunuza göre daha çok) kakao ve hindistancevizi ile karıştırın. Kestiğiniz dairelerden daha küçük olacak şekilde parçalar alıp elinizle yavaşça köfte şekli vererek tatlılarınızın üzerine yerleştirin.
  • 5.Üzerlerini krem şanti/kaymak, meyve şekeri/kiraz şekerlemesi, antep fıstığı ve inci dekorları ile süsleyerek servis yapın

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !